枸杞泡酒5年还可以喝吗?
可以。
枸杞泡酒的保质期受很多因素影响,短的可保存6个月左右,长的可达3-5年,通常来说,枸杞泡酒平时放在低温环境下保存并且密封妥当的保质期会比较长。但若已经开封了的枸杞酒,应尽快在4个月到半年时间内喝完。另外家庭泡制的枸杞酒会比正规的商家的保质期短。
扩展资料:
枸杞泡酒注意事项:
枸杞泡酒虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于温热身体的效果相当强,所以正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别喝。
最适合饮用枸杞酒的是体质虚弱、抵抗力差的人。但枸杞酒毕竟是药酒,要注意饮用量,喝药酒要注意每次不要超过2两。每天喝一点,才能见效。
参考资料来源:人民网-枸杞子泡酒DIY指南 看看你真的做对了吗?
参考资料来源:百度百科-枸杞泡酒
不宜饮用,最好不吃。
酒品越陈越香是针对保存良好的白酒红酒而言的。药酒有药用成分,放置时间长了,就会过期,还可能会霉变,不宜饮用。
如果室温在20℃左右,药材浸泡的时间大多应为15—30天。而炎热的夏季一般5—7天就行了。浸泡的时间主要和药材的质地有关,坚硬、贵重药材需要时间更长,有的甚至要2个月左右。如枸杞泡酒后如果发现酒颜色变红,说明药效已经出来了。
药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出,并不能增加药物的溶解度,还会造成药物有效成分被水解,损失药效。如果泡制的时间太长,酒精挥发后抑菌作用会降低,泡太久的药材也可能霉变。有些霉变不能目测到,喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。
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扩展资料
注意事项
1、如果是动物类的药材如海马、蛤蚧等,泡制的时间需要更长,但由于它们带菌可能更多,泡好后更应尽快喝完。
2、浸泡药酒所用白酒的酒精含量通常为50%-60%。因为含有高浓度的酒精,会刺激消化道,加快血行速度,增加心脏负担,抑制甲状腺素分泌等,所以药酒不适合高血压、心脏病、胃溃疡、支气管炎、哮喘患者等服用,也不适合儿童、孕妇服用。
参考资料:/health.people.com.cn/n/2015/0103/c14739-26315043.html"target="_blank"title="人民网《药酒越陈越好吗?药酒泡太久可能会霉变绝对不能喝》">人民网《药酒越陈越好吗?药酒泡太久可能会霉变绝对不能喝》