涮火锅,羊肉和牛肉分别多久可以熟?

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百度网友36412e8
2021-06-12 · TA获得超过311个赞
知道小有建树答主
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涮火锅。羊肉和牛肉分别多久可以熟,这个涮火锅,羊肉在锅里面,大约顶多一两分钟就可以了,如果要吃嫩的话,牛肉也差不多两三分钟不能,主的太久太久就不嫩了
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飞翔的彩霞

2021-06-21 · TA获得超过2584个赞
知道小有建树答主
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刷火锅,羊肉,牛肉的话都分别涮,三分钟左右就可以吃了。羊肉,牛肉,酸菜三分钟左右就可以吃了,如果时间太长的话呢,就算那老了。就没有羊肉,牛肉该有的那股嫩滑劲儿了。
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LV7191YCM
高能答主

2021-06-21 · 致力于成为全知道最会答题的人
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一般就是一至两分钟就可以吃了,这个时候是最嫩的时候,煮久一点就老了,不过这是火锅店和超市里切好了的那种羊肉和牛肉,如果自己在家切肉,技术不好不能切很薄的话就多煮两分钟,现在外面卖的基本都是机器切的,所以很薄,自己切可以先冻硬一点再切,这样也可以切很薄,所以说涮火锅的牛羊肉还需要根据切的厚薄来确定时间。
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失业证咨询谢谢
2021-06-21 · TA获得超过3084个赞
知道大有可为答主
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涮火锅的时候,羊肉和牛肉如果切片的话,一般放入锅中,涮个一分钟左右就会熟
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帐号已注销

2021-06-21 · TA获得超过911个赞
知道小有建树答主
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很快的,一般就是1分钟两分钟就可以吃了,这个时候是最嫩的时候,煮久一点就老了,不过这是火锅店和超市里切好了的那种,如果自己在家切肉,技术不好不能切很薄的话就多煮两分钟,现在外面卖的基本都是机器切的,所以很薄,自己切可以先冻硬一点再切,这样也可以切很薄,看个人技术吧。
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