胃不好的人,哪几种食物尽量少吃?
胃不好的人,哪几种食物尽量少吃?
必须吃胃不好、柔软、容易消化吸收的食物; 油炸、干燥、冰凉、辛辣等刺激胃黏膜的食物会引起胃部不适,导致原有病情复发。 胃不舒服还是必须每天吃。 吃什么食物,不吃什么食物比较好?腐烂的食物胃不好的人只要能正常食用,按照《2016中国居民膳食指南》的建议每天一边使食物多样化,一边选择腐烂的食物就可以了。 例如,主食吃挂面的面食、软烂的米饭和粘稠的粥。 不吃糯米做的主食,不吃食物纤维丰富的燕麦、小米等全部谷物的料理,请蒸、煮、煮、炒以绿叶菜为主,茄子等带皮蔬菜要剥皮后再做。 尽量不要吃生的凉拌菜和蔬菜沙拉。 把肉做成汆肉丸子汤、肉馅馒头、蒸鱼、煮鱼; 蛋类分为鸡蛋汤、鸡蛋汤、煮鸡蛋; 奶类首选酸奶,二次选择牛奶; 豆制品首选北豆腐或南豆腐,豆浆次之。
即使吃蒸过煮过的水果,也会胃积食,生的水果可能会胃不舒服。 将苹果、梨等比较脆硬的水果切好放入小盆中,拉上保鲜膜用微波炉或蒸锅蒸着吃,也可以把水果块煮熟后吃。 加热水果可能会失去其中的维生素,或者在高温下被部分破坏,但比不吃水果好。不油炸、辛辣刺激食品油炸肉类等高脂食品、鱿鱼、薯片等硬食品在胃内不易消化排出,增加了研磨胃消化的食物负担,容易引起胃痛、胃胀; 辣椒、咖喱、芥末等刺激性调味料刺激胃黏膜,引起胃黏膜充血水肿,引起胃痛胃胀。
不吃熏制酱、高盐、发霉的东西而吃熏制酱容易得胃癌; 咸鱼、蔬菜诱发胃癌。 吃花生、玉米等受黄曲霉毒素污染的食物也有致癌的风险;不吃冷饮等冷饮、意式冰淇淋、冷饮等冷饮会刺激胃黏膜血管收缩,引起胃肌痉挛、胃痛、腹泻等反应。 浓缩咖啡会增加胃酸的分泌,胃的反酸会影响胃粘膜的修复愈合。不喝酒精饮料对胃黏膜有直接的刺激作用,影响胃黏膜的修复,并且大量饮酒是胃癌、肝癌等癌症患病风险。