Question

为什么牛肉煮的嚼不烂，有哪些好方法？

Answer 1

牛肉美味确实不容易煮烂，一般话就让牛肉切成小块在水里泡一泡，这样的话去除里面的油脂残渣血水。只要没过牛肉放入佐料山楂以及你自己喜欢的葱姜蒜等等。大火煮一开之后还有小火，慢炖一两个小时。这样牛肉才容易烂。

Answer 2

嗯，比如说牛肉煮的时候脚不大，有很多好多好话俾我，第一个买牛肉的时候买一些比较好吃，那个嫩的牛肉，第二大就是做的时候一定要选择这种事，就是高压锅拉，或者就是大伙把炖出来，这样吃起来肯定味道比较好很多的

Answer 3

为什么牛肉煮的嚼不烂？有哪些好方法。想要牛肉煮烂可以放一些茶叶也和牛肉一起煮就容易烂或者放山楂片也会烂可以用高压锅先煮然后再进行慢慢的炖时间久了自然就会烂了。

Answer 4

因为一种可能是选择牛肉不好，另外一种就是煮的时间不够，可以选用高压锅进行炖。大约炖2个小时，加上各种配料，香喷喷的牛肉才会煮熟，这样就会嚼烂了。

Answer 5

你好！当然要牛肉经过很多道工序让牛肉味道做到真的很好的感觉，当然主要是牛肉的香味很迷人的。