为什么牛肉煮的嚼不烂,有哪些好方法?

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veoliaw
2021-07-30 · TA获得超过1266个赞
知道小有建树答主
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煮牛肉可以放一些苏打粉可以让牛肉煮出来更加软烂。
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体娱荒原
高能答主

2021-07-30 · 体育、娱乐让人快乐、让人奋进,你我同路!
体娱荒原
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黄牛肉嚼不烂油是你没有煮烂,另外你要切碎一点,这样的话方便食用,所以西方很流行,用刀叉去吃牛肉
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woowoooo
高粉答主

2021-07-30 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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牛肉不烂有可能应该是在烹饪过程中加了冷水,导致牛肉片硬。
所以在煮牛肉的时候要注意一次加够水,而且要加温水,我有条件的话,可以选择用高压锅来煮牛肉。
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绫妖4B

2021-07-30 · TA获得超过1325个赞
知道小有建树答主
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牛肉本身就很难搅烂的,那你如果是这样的话小炒的话,或者是啊煮一下的话,这个肯定是搅不烂的,最好是用压力锅去压一压吧,压力锅压的话这个就很容易就嚼烂了,然后这个味道也很容易入味啊,所以说吃起来就相对来说好吃很多了,你建议你把这个肉用压力锅压一下吧。
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空谈成n

2021-07-30 · TA获得超过219个赞
知道小有建树答主
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为什么牛肉煮的嚼不烂?有哪些好方法?因为牛肉煮不烂的方法,有很多。把牛肉顺着17开,他就会主的很快的。把时间。放大一些。大厨一会儿他就会煮的很。
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