Question

硬柿子是什么杂交品种

Answer 1

硬柿子是属于苹果杂交柿。

其实脆柿子不是没熟的柿子，它是一种很特别的品种，和一般的软柿子不一样，脆柿子主要产自广西那边，它的味道是很好吃的，到时候我们把它洗净，切成小瓣放在盘子里，直接吃也就可以了。

一类是能烘干或者晒干做柿子饼的软柿子，另一类就是硬柿子，也叫脆柿子，从树上摘下来直接吃，咬一口又脆又甜，很好吃。

甜脆柿子，又称脆柿，是柿子的一种，口感清甜、脆爽，是深受人们喜爱的柿子品种之一，果实成熟后不会像一般是柿子，变得软烂，而是一如青果一般的坚硬，脆爽的口感和苹果相似，非常好吃。

甜柿在树上软熟前能完成脱涩。

⑴罗田甜柿产湖北省罗田和麻城一带。果小，橙红色，果肉致密味甜，含糖量20%，着色后不需脱涩即可食用，核较多，10月上中旬成熟，生食制饼皆可。在我国北方自然脱涩不完全，不宜大量推广。

⑵富有原产日本，在我国有少量栽培。果中大，橙红色，果肉致密，味甘甜，品质上，不需脱涩即可食用。10月下旬成熟，宜生食。结果早，丰产，但对肥水条件要求严。与君迁子嫁接亲合力较弱，宜用本砧。需配置授粉树。

⑶次郎原产日本。果较大，平均单果重230g，扁圆形，果顶平，顶点凹入，有4条稍广纵沟。果皮红色光亮，果肉淡黄微红，汁多味甜，品质上等，10月下旬成熟。