哪3道“下酒菜”记得备上,下酒又解馋,老公超级爱吃呢?
哪3道“下酒菜”记得备上,下酒又解馋,老公超级爱吃呢?
喝酒当然要有下酒菜了,那样喝着才更为可口啊,秋秋和分享给大家3道爽口的下酒菜,喜欢看球的小伙伴们还记得备上哦,下酒又解馋解饿,边吃边聊,更为开心哦,下边秋秋就和大伙儿详尽分享一下这3道美味,喜欢的朋友们,请帮秋秋关注点赞、关心、个人收藏、分享哦!
水煮毛豆
如今恰好是新鲜的毛豆发售的时节,这个季节的下酒菜,怎么少患上这道营养成分又好吃的“水煮毛豆”呢,水煮毛豆这道菜作法简易,营养成分上还是挺足的,毛豆中饱含着丰富多彩的蛋白、多种营养元素、钾、镁、粗纤维等营养元素,毛豆拥有它特有的香味儿,用它下酒,嚼起来特别香。
下边秋秋就和分享给大家一个,水煮毛豆好吃的做法,用这一作法作出的水煮毛豆,吃起来非常进味美味,喜欢吃这道水煮毛豆的小伙伴们,不要忘记关注哦。制作流程:
买回来的新鲜的毛豆,先清洗干净,再用剪刀剪掉毛豆的两边,两边各剪去一小块,那样等下到煮毛豆的情况下,料汁中调味品的味儿,就很容易从两边进到到毛豆中,那样吃起来非常进味,煮的时长也不用过长,能让煮下来的毛豆看上去色调更为细嫩漂亮。
毛豆煎之后,我们一起来提前准备料汁,先把八角、桂丁、麻椒、良姜、辣椒干,清洗干净后放入锅中干炒,炒出香气后再倒入盐一起煸炒,炒之后加入适量水,再放进毛豆煮10-15min上下,煮毛豆的情况下,不必盖盖子,煮好后将毛豆倒出来,平铺平晾凉后摆盘,这道水煮毛豆就搞好了,能够用它来下酒了。
酒鬼花生
又脆又香的花生仁,一直是许多人喜爱的下酒菜,带上麻味的酒鬼花生用于下酒相当不错,花生仁的香酥中还混和着香辣的香气,那样吃起来香而不腻,不论是做下酒菜,或是零食,都挺不错的。
用酒鬼花生做下酒菜比较方便,全是一包包的,平常备一点在家里面,想吃的时候,开启一包倒在盘子里,便是一盘下酒菜,美味又便捷。
灯影牛肉丝
灯影牛肉丝是一道四川菜,今日和分享给大家的这类是香辣冷吃牛肉,是既食装的,吃起来麻辣鲜香,牛羊肉吃起来是那种干香的口味,吃起来尤其解馋解饿,合适喜欢吃辣的好朋友,自然不能吃辣的小伙伴们,能够选中辣的,和老公都较为喜欢吃辣,所以我全是选的香辣味道的。
这些包装袋的香辣冷吃牛肉,直接打开包装袋倒在盘内便是一道下酒菜,吃着尤其便捷,平常吃饭的时候,如果没有食欲了,用它来做小菜也很好,香辣健脾开胃,用于下饭菜特别棒,夏季,天气热,都喜欢吃一些凉拌菜,这类香辣冷吃牛肉或是比较合适的,一般夏季我会在家中备上一点,吃着便捷。