10斤白酒泡黄精多少?
10斤白酒泡黄精200克。
把鲜黄精洗干净,先蒸透遍,然后大太阳晒一天,第二天再蒸一遍,再晒一天,第三天蒸一遍,晒一天,基本上三斤变一斤,这个时候是灰黑色的黄精干了,然后就可以泡酒了,等过几天你再看泡在酒里的黄精,是跟鲜黄精一模一样的颜色,完全去掉刺侯感,而且口感很好,一斤干黄精泡5斤以上的酒就可以了。
黄精泡酒注意事项
需要注意黄精泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况,当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的,更安全健康。
需要注意黄精泡酒一定要选择高品质黄精,要品质好有效果,不能有添加剂,这也是选原材料的标准,只有酒、容器、黄精等都用品质好的,泡出来的黄精酒才好喝有效,如果其中某一个品质不好,势必会影响整体的效果。
以上内容参考 百度百科-黄精酒
黄精200克。
黄精用200克,白酒用5000克,10斤是5000克,将黄精洗净,放入洁净容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后即可饮用。具有益气养血,乌发润燥的功效。若头部毛发早白,毛发枯燥,肌肤枯燥证明是气血不足喝黄精酒可以调理每日2次,每次30克。
酒黄精:取净黄精,照酒炖法或酒蒸法炖透或蒸透,稍晾,切厚片,干燥。每100kg黄精,用黄酒20kg。呈不规则的厚片。表面棕褐色至黑色,有光泽,中心棕色至浅褐色,可见筋脉小点。质较柔软。味甜,微有酒香气。
相关配伍:
1、治慢性肝炎,疲乏无力,腹胀不适,胃口不好,尿量减少,汗多口干:丹参30g,黄精25g,糯稻根须25g,水煎服 。(《本草骈比》)
2、治眼,补肝气,明目:蔓菁子一斤(以水淘净),黄精二斤(和蔓菁子水蒸九次)。上药,捣细罗为散。每服空心以粥饮调二钱,日午晚食后,以温水再调服。(《圣惠方》蔓菁子散)
以上资料参考:百度百科-黄精