Question

骨折了在饮食上有哪些需要注意的地方？原因是什么？

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Answer 1

骨折患者饮食上建议多吃一些含钙和磷比较丰富的食物，饮食要均衡搭配，多吃一些瘦肉、海鲜、鸡蛋、虾皮等食物，因为这些食物中含钙质比较多，能够有效促进骨折愈合。另外多吃一些含磷比较丰富的食物，比如鸡肉、猪肉、坚果等，钙和磷是组成人体骨骼的重要组成成分，有助于骨折的尽快愈合。骨折患者不能吃辛辣的食物，比如辣椒、韭菜、姜、蒜等，这些食物会影响骨折的愈合。

当人骨折后，身体内的消耗迅速增加，此时必须摄入的营养大于消耗，病情才能尽早康复。合理的膳食能减少感染和并发症的发生，有利于伤口迅速愈合和康复。骨折患者应该清淡饮食，少吃一些油腻、煎炸食物，更不应该抽烟、饮酒，尤其是在治疗阶段。饮酒会导致与药物之间产生作用，产生不良反应，酸类食物建议少吃，比如酸菜、醋、菠菜等，因为它们酸化血液导致骨质脱钙。

骨折患者建议多补充一些蛋白质的摄入量，富含蛋白质较高的食物有乳制品、蛋类、牛奶等。还应该多吃一些水果、蔬菜，它们能够给人体提供大量的维生素与矿物质，能够促进骨原纤维生成，有助于骨痂连接，比如柑橘、大枣、草莓等。骨折患者饮食建议多选择蒸、煮、炖的方式，尽量不要选择煎、炸的烹饪方式。

骨折患者不要盲目补钙，经过科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，相反对于长期卧床的骨折病人，会导致血钙增高的潜在危险。骨折患者忌食不易消化及胀气的食物，比如地瓜、山芋、萝卜、香蕉等，饮食不良会导致便秘的产生，不利于病情的恢复。

Answer 2

在饮食上要注意不要吃辛辣刺激的食物，也不要吃高的食物要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，这样可以更好的补充你体内所需要的维生素，也可以更好的帮助骨头愈合；因为当你骨折以后，你体内的营养成分含有蛋白质就会缺失，你应该多加强蛋白质的食用，也可以多补充钙，多增强维生素，但是不要多吃糖糖，会影响骨头愈合。

Answer 3

不可以吃辛辣的食物，不可以吃刺激的食物，不可以吃油腻的食物，需要多吃一些新鲜的水果，多吃一些容易吸收的食物；因为这样对身体是有好处的，能够帮助身体快速恢复。

Answer 4

骨折了尽量清淡饮食，少吃一些辛辣食物，多吃蛋类，肉类食物，有利于伤口的恢复，增加骨质。

Answer 5

尽量吃的清淡一些，不要放太多的盐，不要吃油炸食品，可以吃一些胡萝卜和牛奶。不要经常吃辣椒。这样做可以促进伤口的恢复，可以避免留疤。