玉米是什么形状
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玉米是圆锥形的,它的上端部分会相对窄一些,底部比较粗大。玉米秆是非常直的,叶子十分宽大,并且中脉很粗壮,两颖差不多长,为膜质。
玉米原产于中南美洲。现在世界各地均有栽培。主要分布在30°--50°的纬度之间。栽培面积最多的是美国、中国、巴西、墨西哥、南非、印度和罗马尼亚。我国的玉米主要产区是东北、华北和西南山区。
玉米是世界上最重要的食粮之一,现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮,玉米子粒是重要的工业原料,初加工和深加工可生产二、三百种产品。
分类学
玉蜀黍的近缘种:分类学上玉蜀黍(Zea mays L.)属于禾本科(Gramineae)玉蜀黍族(Maydeae)玉蜀黍属(zea L.)。玉蜀黍族由7个属组成,其中2个属——玉蜀黍属和磨擦禾属(Tfipsacum L.)起源于西半球。
另5个属——薏苡属(Coisc L.)、流苏果属(Chionachne R.Br.)、硬皮果属(Schlerachne R.Br.)、三裂果属(Trilobachne Henr.)和多裔 黍属(Polytoca R.Br.)起源于东半球。
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