哪些食物营养丰富，做法简单超级下饭，孩子大人吃不够呢？
五花肉炖鱼
鲤鱼清洗，拿刀创口，少许盐推拿鲤鱼，接着用薄荷推拿鱼全身上下后备用！提前准备之上食物，加食用油，凉锅后加入五花肉，稍炒出香味后把鱼放进锅里先煎鱼！用勺子舀油浇鱼身，待色调发黄是添加姜、葱、八角、蒜、朝天椒等调料炒出香味！顺着锅边添加生抽酱油。在顺着锅边添加米酒。之后添加冷水未过鱼身！添加水豆腐和薄荷。中小火烧煮30min。添加红薯粉条、大白菜（10min）转至火锅店上面煮边吃，并没有火锅店也无所谓能直接摆盘吃！
彩椒炒猪肚
原材料：猪肚160克，甜椒120克，姜，蒜泥，冬茹各少量、盐、米酒各少量，水淀粉12mL，木薯淀粉6克，油耗8mL，植物油。作法：1、清洗干净猪肚除掉上边的净肌肉筋膜，并切成块，放进少量盐、米酒、鸡精粉、手拌匀，倒进水淀粉拌匀腌渍一会。2、在锅中加入适量水烧开了，放进少量油和适度的盐，煮到食物熟透，捞起来，控干，摆着一边。3、把刚刚腌好的猪肚放进锅里，文火煮到掉色就可以，捞起来，控干，摆着一边。4、锅中注油烧热，进行爆香葱蒜，倒进猪肚快炒两下，随后淋米酒炒出香味。然后放甜椒、盐、鸡精粉、耗油，炒成它进味。放水木薯淀粉，炒匀称便能熄火食用了。
酱椒蒸茶菌
原材料：茶树菇250克，鲜辣椒颗50克，小米辣颗10克，香莱、生姜片、大蒜片、小葱节各少量。酱椒50克，盐、鸡精、味精、大骨汤各适当，菜籽油20mL。作法：1、将茶树菇掰成丝放碗里。2、添加酱椒、鲜辣椒颗、小米辣颗、生姜片、大蒜片和芹菜节。3、加入盐、鸡精、味精后，掺加大骨汤和菜籽油。4、入笼蒸12分钟，出笼盛窝盘里既成。
瑶柱烧冬瓜
原材料：东瓜、瑶柱碎、清骨头汤、大葱、姜。植物油、盐、味精、白胡椒、米酒、木薯淀粉。作法：1、瑶柱碎提早3钟头用温水浸发。冬瓜去皮切小块，生姜切成片，葱根切条，葱叶切葱花。2、瑶柱发后后加入姜片和冬茹，加上少许米酒隔水蒸10分钟。3、蒸好的瑶柱取下姜片和冬茹，备用。4、东瓜丁用开水焯一下，备用。5、锅中油热把冬茹中小火熬出油葱，捞起来冬茹弃之无需，先后放入东瓜丁和瑶柱碎用中火略微爆锅一下。6、倒进适当清骨头汤用大火烧开，放盐、味精和少量白胡椒调料。7、大火收汁后放少许芡粉勾个芡，起锅之后再弄点葱段就完成了。
