Question

有机花菜更健康 食用时有哪些注意事项

Answer 1

有机花菜相比较普通花菜来说，含有的营养成分更多，特别是在种植有机花菜的过程中，不会使用到化肥以及农药，食用起来更加的安全健康，至上市以后，深受人们的喜欢。那么食用有机花菜有哪些注意事项呢？

有机花菜不适合哪些食物一起食用

1、有机花菜+猪肝：有机花菜含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的微量元素形成化学物，进而降低人体对这些元素的吸收。

2、有机花菜+黄瓜：有机花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

3、有机花菜+牛奶：牛奶含丰富的钙质，有机花菜所含的化学成份影响钙的消化吸收。

4、有机花菜+香椿：因为香椿中含有丰富的钙质，而有机花菜中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。

有机花菜适合哪些食物搭配食用

1、有机花菜+牛肉或者牛腩：可以帮助身体吸收维生素B12。

2、有机花菜+西红柿：有助于降血脂、降血压。

3、有机花菜+樱桃番茄：有助于身体降血脂、降血压。

4、有机花菜+猪里脊肉：有助于提高身体对蛋白质的吸收率。

食用有机花菜有哪些注意事项

在食用有机花菜的时候，尽量用淡盐水充分的浸泡一下，因为有机花菜的表面的灰尘以及杂质不容易清理干净，需要充分浸泡才能清理干净，这样食用起来才会比较干净卫生。

有机花菜中含有少量忙会导致甲状腺肿大的物质，经常食用者应注意补充碘。比如水加入碘盐或食用海藻等海味食物搭配食物，营养更加全面。