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方便面最入味的配菜就是榨菜丝跟火腿肠了,跟着方便面一起煮,吃起来有些层次感。否则只吃泡面是难以下咽的。
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圆白菜(洋白菜包菜什么叫法都有)这种东西切成半厘米宽的细丝,下面之前煮到半软,比白菜油菜什么的都好吃,甜软的同时还保持一定的口感,简直不要再棒了好嘛.芝士超市里买那种夹面包的芝士片,在下面之前和汤料一起下锅,汤色瞬间变白而且还有一股香浓的奶味,配偏辣或者酱香的汤底最好吃了,芝士控还可以洒芝士粉在面上试试.金针菇我觉得金针菇是唯一一种适合下泡面用的蘑菇,没有明显的菇味,可塑性很强,和泡面融合度很好.各种水煮蛋和卤蛋类鹌鹑蛋溏心蛋卤蛋什么的都很好吃,煮好了出锅前放到碗里_个人最喜欢鹌鹑蛋,因为个子小味道也比较浓,而且烫烫的蛋黄黏在牙上面意外的很幸福,顺便一提不推荐打蛋花和荷包蛋因为这样蛋就煮老了,但是提前煮好的水波蛋就可以(我的标准好奇怪).肉作为一个能面不改色吃肥肉的北方妹子宝宝推荐一切肥美的猪肉,叉烧啊五花肉啊红烧肉排骨什么的,不过一定要克制不然腻了就不好吃了。如果我的回答对您有所帮助,谢谢啦!
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