Question

如何培养幼儿良好的就餐习惯

Answer 1

幼儿期是孩子生长发育的关键时期，良好的进餐习惯能促进幼儿身心的健康成长。但是，目前超过九成的孩子存在着挑食、偏食、边吃边玩等不良的进餐习惯。所以，幼儿教师要学会观察幼儿的进餐表现，采取不同的方法纠正幼儿不良的进餐行为，帮助每一个幼儿养成良好的进餐习惯。
（一）调节平复幼儿的兴奋情绪首先，餐前要及时帮助幼儿调节情绪，可以进行一些安静活动，使幼儿兴奋的情绪逐渐恢复平静。比如，可以通过讲故事，使幼儿形象地了解食物对人体身体健康的作用；可以通过一些儿歌，潜移默化地告诉孩子们一些用餐礼仪；也可以在餐前让孩子猜猜今天吃什么菜，介绍今天的食物，让幼儿带着愉悦、期待的心情去用餐。
（二）就餐过程中及时纠正幼儿偏食、挑食的情况。比如，利用幼儿爱模仿动画人物的特点，告诉他们哪种食物是哪个动画人物爱吃的，从而让幼儿爱吃这种食物。同时，对于挑食的儿童，可采用“逐渐加量”的方法。如有的孩子不喜欢吃青菜，开始可以少给他一点，以后逐渐增加，让他慢慢适应。当然老师也要有意识的把进餐好的幼儿与偏食、吃得慢的幼儿座位安排在一起，用身边的榜样影响带动他们，当幼儿某些方面有了进步，教师要及时给予肯定和鼓励。
（三）引导并让孩子养成良好的进餐习惯再次，进餐结束以后，老师要引导孩子将自己餐桌上、碗里的食物残渣清理干净，倒在指定地方，并把碗筷轻轻的放在固定地方，养成饭后漱口、用毛巾擦嘴的习惯。
（四）校园家庭教育相结合最后，幼儿良好的进餐习惯的培养单靠在幼儿园的培养是不够的，还需要家园教育统一，才能收到效果。教师口头嘱咐或利用家长宣传栏向家长介绍了孩子在园进餐中普遍存在的问题，以及偏食、挑食对孩子带来的严重后果，以引起家长的重视。同时，要求家长在家以身作则，谨言慎行，帮助幼儿改善不良的进餐习惯。

Answer 2

幼儿良好的进餐习惯：
1、正确地使用餐具 ，独立进餐。
2、进餐时不大声讲话，不东张西望，专心进餐。
3、养成不挑食、不偏食、不剩饭的好习惯。

扩展资料：
培养幼儿良好进餐习惯的方法：
1、循循善诱，引导幼儿正确使用小勺
70%的小班幼儿不会拿勺吃饭，他们大多是在成人过度的呵护中，习惯着衣来伸手饭来张口的“幸福”生活！他们是真的“幸福”吗？缺少练习的机会的小朋友们，不仅手指精细动作的发展会不协调，阻碍自理能力的顺利发展，而且对小朋友良好生活习惯的养成极为不利。
2、耐心引导，消幼儿依赖的心理
班上常常有这样的幼儿，会吃但不愿自己动手吃，一定要等人喂。你喂他，嘴张得老大，一吃一大口，不喂就坐那里看。对于这样的现象，家长和教师之间教育一定要保持一致性：坚决动嘴不动手。大人们可以多提醒幼儿，可以坐在旁3、定时定量定点吃饭
对每人来讲，一日三餐定时，就能够形成固定的饮食规律。对孩子按时定量吃饭，使两餐间隔时间在4~6小时，这正是肠胃对食物有效的消化、吸收和胃排空的时间，保证充分足够地消化吸收营养和保持旺盛的食欲。
4、教育孩子平衡膳食，不要偏食
孩子偏食的原因既有身体的因素，如消化不良或食物过敏反应等，但更多的是环境的和心理的因素。
5、让宝宝自己吃
孩子不是天生就有依赖性的，每一个孩子在七八个月时就有自己拿勺“吃饭”的欲望，尽量地放手让孩子自己去做，不要因孩子吃不好而去限制、指责他。
6、慎选零食和饮料
对于各类零食，我们要一分为二地看，一是零食确实能给孩子带来快乐和高兴的情绪体验，调整孩子的味觉感受；二则现在的零食越来越丰富，精美，具有一定的营养价值，可以作为辅助食物，适时适量地给孩子吃一点是可以的，也是必须的。但是零食以不影响幼儿正常进餐为宜，选择健康容易消化的。
7、注重幼儿进餐后的卫生教育
收拾餐具、擦嘴、擦手这些幼儿自己能做的事就应该自己做，这也是培养自我服务的机会。