Question

西点师辛苦吗

Answer 1

学西点不太累的，西点师对时效的要求不高的，做出来的东西一般能放好几天，并且工作时间也不会很长，不会像中餐厨师那样要很晚才能下班，不用像中餐厨师那样集中在中午和晚上的饭点去做饭，西点师一天的工作强度是比较均匀的，并且西点作品一般都比较小巧，器皿用具都不会很沉，对力气要求较小，所以学西点不太累的，尤其适合女孩子学习。西点师工资和工作地点城市有很大关系的，一般一线城市可达万元以上，二线城市7、8千，三线城市5、6千左右，当然这只是一个大概水平，具体薪酬还是要看自己的技术能力及岗位职位而定，所以找一个靠谱的地方学到真正的西点技术，高薪自然不是问题

Answer 2

想学西点，首先自己要对西点有了解，并且自己要会做西点，最基本的，然后开店包括选址，装修，选材，运营等一系列工作，如果自己有经验可以直接开店，如果没有，想往这方面发展，那就需要进行系统的学习，可以有创就业指导。学习西点不是很难，一般一个月左右可以掌握很多品类了。去西点店大多服务工作比较多，在时间上很少能有机会去学到核心的技术。如果零基础想学习西点最好选择正规的学校，对比综合考虑一下，包括学费跟课程及教学质量。现在很多开西点店的，所以这方面前途还是很不错的

Answer 3

西点行业不算累，每天只需要完成自己一天要做的产品即可休息。饼房店铺的西点师的确是需要早起的，一般6-7点到岗，但下午3-4点钟就可以下班了，能躲开早晚出行高峰，并有更多的业余时间，觉得也是不错的。

Answer 4

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　　需要具备下列条件之一：
（一）经西点师职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（二）在本职业连续见习工作2年以上。
（三）本职业学徒期满。　　
　　技术好的西点师都是出自高星级酒店宾馆！在高星级宾馆酒店里总厨是外国人，向老外学习西点的制作方法才是所最正宗最原汁原味的。另外在高星级宾馆酒店每年还有机会去全市全国甚至国际上的西点比赛，在比赛中可以更加开阔你的眼界，让你的制作技术得到提高！然后在宾馆酒店做上几年你就可以去考证，从中级西点师开始到高级，到技师到高级技师。

　　西点师，指专业学习西餐烘焙技术，要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。