Question

吃什么可以去胃火？胃火是如何产生的？

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Answer 1

胃火大多都是由于饮食不当导致的，如进食大量油腻、辛辣、刺激的食物，大量饮酒或者暴饮暴食，需要积极进行饮食调整，进食清淡、易消化、营养丰富的饮食，同时保持饮食有规律、有节制，禁忌饮用刺激性的饮品。

引起胃火有诸多原因，具体如下：

1、脾气问题：性格急躁，容易着急、生气等。中医认为胃火有内热，着急、生气对胃火起辅助作用；

2、饮食问题：饮食过咸、过辣，吃饭速度较快，与胃火有直接关系。饮食可直接进入胃肠道，导致胃肠菌群破坏，会形成胃火；

3、疾病问题：幽门螺杆菌感染、牙菌斑形成等情况。

胃火旺的表现为食欲大增、口干、易长口腔溃疡、鼻尖部容易长痤疮、痤疮颜色鲜红无明显脓性分泌物、容易出汗、一般体型偏瘦。饮食作息规律，少吃多餐，爽口的、硬的、纤维类的食物应少吃，因为不好消化。胃病患者餐后不宜运动，如果需要工作，应就餐完毕半小时以上再进。

饮食是最常见去除胃火的形式，生活中有很多能去除胃火的食物，前提一定属于凉性的，如西瓜、梨、冬瓜、苦瓜都是凉性的食物，去胃火都很不错。
可以吃绿豆，当然吃药的时候最好不要吃绿豆，否则会影响药性。喝茶水也能起到降火的作用，如喝薄荷茶、菊花茶、金银花茶都是很不错。除了食物调节外，服用的药物也能更好的调理，更多的时候是着急去火，可以吃点药物，能迅速去火。

可以多吃以下几种清热祛火的食物：

1、绿豆汤，既有助于降低胃火，又富含营养丰富，同时还可以增进食欲、降血脂、降胆固醇等。

2、西瓜，西瓜的果肉含有丰富的维生素和微量元素，但是降火效果极佳的其实并不是红色的果肉，而是紧挨瓜皮的白色果肉，有清热解毒的作用。

3、还可以多食用一些寒凉的食物，如苦瓜、白菜、芹菜等。

Answer 2

多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，例如芹菜，豆腐，豆角，蘑菇，苹果，香蕉，火龙果，芒果等这些食物都是可以去胃火的，胃火一般都是由于饮食结构不正常暴饮暴食所产生的，需要及时调整自己的饮食结构以及脾胃。

Answer 3

可以吃葡萄柚 ，石斛 ，石榴 ，李子，也可以多喝绿豆汤，可以吃西瓜，木瓜。平时经常吃辛辣刺激的食物，再加上压力比较大，经常熬夜，然后就会导致胃火。

Answer 4

应该多吃一些鸡蛋以及金针菇。通常都是你吃很多重口味的东西或者是吃辣椒。就会导致上火的。让胃不舒服。