Question

如何清洗果蔬上的残留农药？

Answer 1

最简单的亲戚残留农药可以把水果放到清水中家人浸泡半个小时，如果有条件的话可以上网买设备活氧清洗。

Answer 2

农残：泡和焯能去掉蔬菜中的不安全因素吗？

每次我去做大众讲座时几乎都会被问一个问题，蔬菜中的农药怎么去掉？是泡还是焯？后来还附加了很多内容，草酸怎么去掉？亚硝酸盐怎么去掉？重金属怎么去掉？

要回答这些问题，先要弄清楚几件事情：第一，蔬菜是最不安全的食品吗？第二，要去掉的这些成分，真的易溶于水吗？第三，要去掉的这些成分，真能从蔬菜细胞里跑出来吗？第四，要去掉这些不利健康的成分，会不会让有益于健康的成分也跑掉呢？

第一个问题：蔬菜真的那么不安全吗？

蔬菜中多少都会有点农药残留，发达国家也不例外。只要它们不超过标准，就无须太担心太纠结。按中国食品安全信息网提供的信息，大城市的超市和市场蔬菜农药超标率和超标程度已经比前些年有明显下降。由于国家陆续禁止了多种高毒高残留农药，目前蔬菜使用的农药毒性较小，降解性较好，在喷药后几天会快速降解，烹调中还会有明显下降，大部分在体内并不会蓄积。所以，只要用国家许可使用的农药品种，残留不超标，就没有想象中那么可怕

Answer 3

清洗果蔬上的农药残留要多冲洗，必要时可以放点洗洁精之类的食用清洗剂。

Answer 4

我们在清洗果蔬上面残留的农药的时候，可以多清洗几遍，然后用一些专用的清洗剂撒在果蔬上面，也能够起到一个很好的去除效果，所以这样的一种做法也是非常正确的。

Answer 5

水果蔬菜上面的农药残留该怎么清洗？今天小编就给各位推荐两三个小妙招。只要只要做，你家的果蔬农药残留肯定能清的干干净净。
第一，浸泡。所有的水果蔬菜都要放在水里，放上食盐，浸泡十分钟到半个小时，。这样基本可以去除果蔬上的农药残留。
第二，可以使用一些去除农药残留的果蔬清洗剂。建议选择正规的厂家生产的产品，以免会有一些残留。