Question

虫草花怎么食用

Answer 1

虫草花豆腐汤
食材：虫草花、豆腐、瘦猪肉等，
配料：麻油、盐。
做法：将瘦猪肉切成丝，将豆腐切成块状，将虫草花放在清水中浸泡五分钟。然后，将这些食材放在水中，大火煮一段时间之后，等到其汤变色之后，就可以换成小火，再加上那些调料品，就可以等待其出锅了。
草花木瓜排骨汤
食材：虫草花、排骨、木瓜，根据自己的口味选择要不要准备瘦肉。
做法：将木瓜去籽，切成块。排骨和瘦肉洗净，将所有的食材都放在锅中，加入冷水，煮一个小时就可以了。虫草花木瓜排骨汤最适合女性服用了。
虫草花野鸭汤
食材：虫草花、野鸭、枸杞等等
做法：将野鸭放在水中煮一段时间，这样就可以去除其血腥味了，除了枸杞之外，将其他的食材都放在炖锅当中，加入适量的水，要保障水可以没过食材，炖两个小时就可以了，最后再加上枸杞和调味品。