肯德基的鸡有五种不同的部位,分别有什么?

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高粉答主

2022-08-26 · 每个回答都超有意思的
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1、鸡胸

一整只鸡只有一块。同时鸡胸也是5个部位中肉最多的。尽管肉量最大,但鸡胸肉低脂肪、高蛋白的特点,反而是一些健身爱好者所热衷的食物。由于肉厚、皮少脂肪少,鸡胸在口味上稍逊一筹,入味不如其他部位,口感上也缺乏弹性。

2、鸡翅

肉最少,却也最为“玲珑精致”。一个鸡翅分为翅尖、中翅和翅根三段。由于表面积大,整个鸡翅几乎全部都被脆皮包裹,一层一层撕下来,翅肉如同白玉一般镶嵌其中,让人不禁垂涎欲滴,欲罢不能。

3、鸡腿

鸡腿是不少小朋友的首选。一来因为鸡腿肉鲜嫩多汁,易于孩子咀嚼;也因为鸡腿的造型,啃起来也轻松,孩子们都喜欢。口味方面,鸡腿肉更是没得说,只是因为骨头较大,肉量相比后面提到的鸡大腿(三角)还是略逊一筹。

4、三角

名声在外,三角其实就是鸡大腿。(手枪腿的上半段,和身体相连接的部分),不管是骨、肉还是鸡皮都滋滋入味,L型的两块大骨又非常适合手持。肉质也是鸡腿肉,细嫩滑爽,肉量也相当可观,是原味鸡中可遇不可求的佳品。

5、旁肋

看着挺大,肉量其实一般。由于肋骨是扁平构造,入味较重,据说是很多肯德基员工的选择。旁肋吃起来没有三角和鸡胸的那种大口吃肉的快感,适合女孩子用手撕开慢慢吃。旁肋中包含脊椎和鸡肋排,高压油炸后口味浓郁,但要小心骨头刺口,建议搭配饮料一同食用。

肯德基是国际连锁快餐品牌。

最初从炸鸡开始,产品现在扩充到很多品类,还包括早餐、小食和中餐系列。

从品牌角度来说,国际上肯德基不算最一线的连锁快餐品牌,由于肯德基产品以鸡肉为主,相对以牛肉为主的麦当劳和汉堡王,算是低廉的品牌。所以,过去有一种说法,在国外,都是菲佣喜欢吃肯德基。

但由于肯德基来到中国时间比麦当劳和汉堡王要久,而且中国人(其实东南亚人都一样)都喜欢吃鸡肉,导致了肯德基的产品相当受欢迎。

从最初的炸鸡块,到后来的辣鸡翅,再到最受欢迎的辣鸡腿汉堡,都很受中国消费者的好评。而且,肯德基还一直根据中国人的口味推陈出新,比如奥尔良鸡翅、奥尔良鸡翅堡,还有老北京鸡肉卷、鸡米花,早餐和中餐,就不多少了。

天空的距离sky0
2022-10-25 · TA获得超过9014个赞
知道大有可为答主
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吮指原味鸡是分为大腿(就是通常说的三角块),小腿(外面露出骨头的鸡腿),鸡胸(接近圆形,骨头最大的那块,肉也比较柴),肋骨(左边有块骨头的),翅膀。其中三角腿部位最鲜嫩多汁和美味。

1、鸡胸一整只鸡只有一块。同时鸡胸也是5个部位中肉最多的,吃起来可以放心大口咬下去,实实在在管饱。
尽管肉量最大,但鸡胸肉低脂肪、高蛋白的特点,反而是一些健身爱好者所热衷的食物。由于肉厚、皮少脂肪少,鸡胸在口味上稍逊一筹,入味不如其他部位,口感上也缺乏弹性。
2、鸡翅是各部位中肉最少的,却也最为“玲珑精致”。一个鸡翅分为翅尖、中翅和翅根三段。一分价钱,三种口味,拿在手里可以吃上半天,用来打发时间是最好的。
相信不少小伙伴吃原味鸡是为了那香脆的鸡皮,那选择鸡翅就再适合不过了。由于表面积大,整个鸡翅几乎全部都被脆皮包裹,一层一层撕下来,翅肉如同白玉一般镶嵌其中,让人不禁垂涎欲滴,欲罢不能。(别流口水了!醒醒!醒醒!)
总结:肉量少且吃起来费时,但味道鲜美、精致,适合妹子小口细嚼慢咽。
3、鸡腿是不少小朋友的首选。一来因为鸡腿肉鲜嫩多汁,易于孩子咀嚼;也因为鸡腿的造型,爪握方便(为啥是爪?),啃起来也轻松,孩子们都喜欢。
口味方面,鸡腿肉更是没得说,只是因为骨头较大,肉量相比后面提到的鸡大腿(三角)还是略逊一筹。芝士菌一般不会点鸡腿,觉得性价比不高。
总结:儿时记忆,易于食用,是孩子们的首选。肉质鲜嫩多汁,肉量尚可。
4、三角是原味鸡中的颜值担当,君不见肯德基自家的各种广告中,放在最前面的都是三角。名声在外,三角其实就是鸡大腿。(手枪腿的上半段,和身体相连接的部分),不管是骨、肉还是鸡皮都滋滋入味,L型的两块大骨又非常适合手持。肉质也是鸡腿肉,细嫩滑爽,肉量也相当可观,是原味鸡中可遇不可求的佳品!
总结:很多人的不二选择,方方面面都很出色,就怕你买不到!
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阿叽悟8307
2022-08-31 · TA获得超过762个赞
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肉最少,却也最为“玲珑精致”
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