Question

为什么雪花酥做的很硬(雪花酥做出来很硬是什么原因)

Answer 1

1、为什么雪花酥做起来很硬。

2、为什么雪花酥做的很硬。

3、做出来的雪花酥很硬是什么原因。

4、做好的雪花酥太硬什么原因。

1.雪花酥做出来之后很硬，可能是因为在炒制棉花糖的时候火候太大了，或者是天气天冷，放的时间过长也会变硬。

2.因此我们在做雪花酥的时候一定要注意火候，在棉花糖刚好融化的时候关火就不会太硬了，同时注意温度不能过低。