花生米有黑纹能做种子吗?
如何选购花生种子:
1、将一粒弄湿的红花生米和一粒浸泡过的红花生米分别放在一张白纸上用力摩擦,白纸虽然湿了,但纸上没有一点红色证明花生没有被染色。
2、 因为红衣很薄,如果花生米经过染色,颜色会渗透红衣,把红衣剥下后,可以看到红衣内侧也会是淡红的。
3、从外观上看,部分花生米的一端有“小白点”,这是因为花生米撑开红衣露出了里面的颜色。如果花生米经过染色,这些露出的“小白点”必定也会被染红。
4、对于表面已经开裂、发芽的花生仁不宜购买。
5、若花生仁的表面出现霉变现象,色泽出现霉色则不宜购买。
购买花生种子时的注意事项:
1、注意花生种子的品种选择。不同的花生种植区域栽种的品种不同,根据自己地块的情况来选择种植品种;
2、注意花生种子的口感。可以通过花生种子的口感来判断种子的真假,如豫花6号花生吃起来香而细腻,残渣少;豫花15号花生吃起来有甜味。口感略粗也可通过品尝鉴定种子是否变质,变质的花生种子味苦,优质的花生种子味香。还可以通过牙咬判断花生种子的干湿,干种子咬起来有脆声;
3、注意花生种子的手感。用手撮一下花生种子皮可以了解种子的干燥程度,易搓掉皮的种子干燥,不易搓掉皮的种子湿润,干燥的种子容易保存,湿润的种子容易变质;
如果是黑花生当然是可以用做种花生,因为黑花生与普通花生种皮不同,黑花生颜色程黑色,黑花生的种衣(即黑色的种皮)中含有较高含量的花色苷,且色泽深,容易提取。其他营养成分,与普不相上下,不同品种花生之间有一定差异,但是与花生颜色并没有多大关系。
据了解,黑花生产量都不是很高,甚至低于当下生产推广种植的高产普通形花生品种,还有就是黑花生含油量很低,不适合榨油,一般都是直接食用或作为食品加工原料,市场需求量远远低于普通花生,盲目地大量种植存在销路隐患。
正常的情况,花生米只要尖嘴部分也就是它的胚芽不损坏,有营养供它吸收,外皮不破,花生米就是可以发芽的,如果是这样的种子不发芽,也有可能是播种时的问题,和种子没太大关系。
花生自留种也是很多农户都关心的问题,这个是可以的,一般符合以下情况都是可以做种子的。
1、颜色
在挑选种子时,一般颜色稍微发白的花生米是比较好的,这样的花生米一般是充分成熟的花生米,种的时候出芽率就会高一些。
2、颗粒大小
选用大颗粒饱满的花生米,小的花生米出芽率较低,而且种上之后还可能被鸟虫类吃掉。
3、花生米表皮
花生米做种子如果表面有皱褶,那样的种子可能是不成熟的,水分不足,这样发芽率会很低。还有破皮的花生米在播种之后很可能会腐烂掉,出现大量不发芽的情况。另外,一些霉变、有蛀虫的花生米也不要用。
4、不超过3年
一般选用花生米做种子,不要超过3年,这样种子品种很可能会退化,这样出芽率也不高。
在农村有一句话说花生的种子不能尝,否则,以后播种后会被老鼠咬掉。如果我们在外面买种子时,可以尝一下,看种子有没有发生霉变,没有苦味,咬下去有脆生,能用手搓掉花生皮,这样的种子质量是比较好的。所以,用花生米做种子,一定要注意是否有胚芽,这个问题千万别忽视了,否则浪费钱,还不发芽。
所以只要胚芽正常,有黑纹也可以做种子。