Question

鲜榨的果汁怎样去掉上面的一层泡沫?

我偶尔在家用果汁机榨鲜果汁来喝.但是上面总有一层浮沫无法去除.
请问各位:有什么好的易行的方法来去掉泡沫呢?

Answer 1

新鲜的果汁是很健康的饮品，基本上大部分的人喜欢喝鲜榨的果汁，但是在鲜榨果汁的时候，总是会出现这样或那样的问题，比如果汁上会有泡沫，一般情况会把泡沫倒掉，但其实这种泡沫有大用处哦。那么，鲜榨果汁有泡沫怎么办？鲜榨果汁怎么去泡沫？

1、鲜榨果汁有泡沫怎么办
不要丢掉鲜榨果汁的泡沫
用榨汁机榨好的果汁上面都会有一层厚厚的泡沫，一般人都会因为它没有味道，甚至看起来不雅观而将其倒掉。而医学研究证明，这层泡沫中富含酵素，酵素对人体是很有好处的，比如抗炎抗菌，净化血液，增强免疫力等，但是这种酵素却是很容易就散掉了，只有尽快地喝完才能保证其活性。
留下橘类水果的白色海绵层
柑橘类的水果，比如橘子、橙子、柚子等，剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层，它富含维生素C和生物黄酮素，是对人体有营养价值的。
不用铝制容器盛放果汁
铝一旦摄入体内，便很难排出，直接损害脑神经细胞，让人反应迟钝，记忆力下降，而鲜榨果汁中的柠檬酸、果酸都能促进人体对铝的吸收，因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。
鲜榨果汁应尽快饮用
为了让果蔬汁中的营养成分不流失，应尽快饮用，如果饮用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在储藏中，果汁损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存，维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100%。
一般来说，果汁酸性越大，维生素C能够保存的时间就越长，因为维生素C在这样的条件下最稳定，微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后，可以在冰箱中存放3—5日，而酸度较低的桃汁、梨汁等，最好在开封后2日内喝完。
榨汁前可用开水烫一下
榨汁之前，用开水略烫一下可以杀灭水果上面绝大部分的氧化酶，也使它们的组织微软一点，再马上榨汁可以减少营养成分的流失，增加出汁率，还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。
2、喝什么果汁排毒养颜
(1)香蕉汁
香蕉含有天然抗生素，可抑制细菌繁殖，可增加大肠里的乳酸杆菌，促进肠道蠕动，有助于通便排毒。
脏是人体的解毒器官，海鲜、肉类等分解的有毒物质都集中在肝脏中代谢，就容易使其受损。果蔬汁中的维生素C、维生素B可加速干细胞的再生过程，从而促进人体排出有毒代谢物质。
(2)葡萄柚汁
葡萄柚的膳食纤维极多，能促进肠胃蠕动，有通便清肠的特殊功效。
脏是人体的解毒器官，海鲜、肉类等分解的有毒物质都集中在肝脏中代谢，就容易使其受损。果蔬汁中的维生素C、维生素B可加速干细胞的再生过程，从而促进人体排出有毒代谢物质。
(3)橙汁&木瓜汁
橙汁和木瓜能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用。
脏是人体的解毒器官，海鲜、肉类等分解的有毒物质都集中在肝脏中代谢，就容易使其受损。果蔬汁中的维生素C、维生素B可加速干细胞的再生过程，从而促进人体排出有毒代谢物质。
(4)苹果汁
苹果汁能调理肠胃。
脏是人体的解毒器官，海鲜、肉类等分解的有毒物质都集中在肝脏中代谢，就容易使其受损。果蔬汁中的维生素C、维生素B可加速干细胞的再生过程，从而促进人体排出有毒代谢物质。

Answer 2

　　鲜榨的果汁可以用勺子舀去掉上面的一层泡沫，医学研究证明，这层泡沫中富含酵素，酵素对人体是很有好处的，比如抗炎抗菌，净化血液，增强免疫力等，但是这种酵素却是很容易就散掉了，只有尽快地喝完才能保证其活性。如果饮用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在储藏中，果汁损失最快的成分是维生素C。不同种类的果汁在不同条件下保存，维生素C的损失率也不相同，可以从20%直到100%。

Answer 3

1、用一张餐巾纸，质量要好的，轻沾果汁上方夫=覆盖着的泡沫，泡沫很快就可以被吸干。
2、用一张纱布盖到另一个杯子口处，把榨好的果汁倒到这个杯子里，过滤一下。

Answer 4

、用一张餐巾纸，质量要好的，轻沾果汁上方夫=覆盖着的泡沫，泡沫很快就可以被吸干。

Answer 5

用滤网过滤一下啊