Question

豆渣可以做肥料吗？怎么弄

Answer 1

可以，豆渣做肥料是没问题的，不过需要合理的腐熟，然后再用。

豆腐渣腐熟一般有三种方法，一种是混合在土里发酵，一种是在瓶子里发酵成液肥，一种是跟咖啡渣混合。

方法一：

混入土壤发酵，就是把豆渣和土混合，一层豆渣一层土，依次加到容器里，然后密封等待腐熟的一天，过程基本是3个月，冬天稍长，夏天稍短。下次换土的时候直接用就可以了。

方法二：

把豆渣加水煮沸，然后倒入容器内，发酵三个月左右，一般没有臭味就算是发酵完成了，浇水的时候取肥水稀释20份清水，浇花就可以了。

方法三：

可以将咖啡渣和豆渣按照1:1的比例混合，然后密封三个月，就可以了，这样可以让豆腐渣发酵不臭。

如果弄不到咖啡渣用锯末代替也可以达到一样的效果，不过需要加入一些酵素之类的东西。

然后暴晒，一星期左右豆渣和锯末混合物温度就达到50℃-60℃，用手摸热乎乎的，这时豆渣已经变成灰色的，不用管它，继续发酵，等到混合物温度降下来时翻拌，继续发酵。

两三次后，温度再不升高，混合物颜色变成黑灰色就腐熟了。

扩展资料：

豆渣的营养价值

1、防治便秘：豆渣中含有大量食物纤维，常吃豆渣能增加粪便体积，使粪便松软、促进肠蠕动，有利于排便，可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌。

2、减肥作用：豆渣的营养很多,豆渣具有高食物纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点，肥胖者吃后不仅有饱腹感，而且其热量比其他食物低,所以有助于减肥。

3、抗癌作用：豆渣中含有较多的抗癌物质，经常食用能大大降低乳腺癌、胰腺癌及结肠癌的发病率。