Question

纸杯蛋糕要怎么做才好吃？

Answer 1

先将黄油融化和蛋黄搅拌均匀加入泡打粉和面粉做好蛋糕液，然后将蛋糕液放入纸杯，放入烤箱进行烘烤，取出后进行装饰即可。

用料：巧克力100克、鸡蛋2个、低筋面粉30克、黄油30克、白砂糖30克、泡打粉1克、奶油适量

1、巧克力黄油隔热水搅拌融化。

2、鸡蛋加白砂糖搅拌均匀。

3、倒入巧克力黄油搅拌均匀。

4、过茄如筛加入低筋面粉。

5、倒入泡打粉搅拌均匀。

6、倒入纸杯三分之二处烤箱180度烤15分钟。

7、装饰。

8、成品图。

注启纳耐意事项

1、放入烤箱前，纸杯中的蛋糕液不要倒的太满，烤好后会膨胀。

2、面粉必须悄春过筛，去除大的颗粒。

3、黄油隔水融化，不可直接倒水融化。