痛风不能吃什么水果
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痛风不能吃酸性水果。酸性水果如杨梅、梅子、李子等,酸性水果中含单宁酸,与海味同食会与蛋白质凝固。
一种食物是酸性的还是碱性的,不能单靠人体的味觉来识别。我们不能很单纯地以为酸味的就是酸性食物,味道有些涩的就是碱性食物,所以我们很容易将柠檬、橙子、苹果等有些酸味的水果当做酸性食物,其实它们属于碱性的。
想要分清楚食物到底是酸性的还是碱性的,不能靠化学pH试纸测定来判断,也不能靠味觉判断,更不能靠生活经验判断。食物的酸碱度,是取决于这种食物中所含有的矿物质的种类和含量的。
扩展资料:
痛风可以吃的水果:
1、梨子:促进尿酸的排出,预防痛风;
2、桃子:具有利尿消肿的作用;
3、石榴:促进尿酸的排出,减少尿盐在体内沉积;
4、苹果:起到身体内酸碱度的平衡;
5、柠檬:不仅能促进尿酸排出,还可以预防肾结石。
参考资料来源:人民网-痛风患者不能吃酸性水果 这五种水果不妨经常食用
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