Question

山药土豆可以一起炖排骨吗？

Answer 1

山药和土豆可以炖排骨，例如山药土豆炖排骨。

土豆山药炖排骨的制作方法如下：

主料：排骨500g，土豆400g，山药600g

配料：大葱适量，姜适量，八角适量，料酒适量，陈皮适量，老抽弊顷酱油适量

步骤1、土豆用清水洗净后切成大小适当的土豆块。

步骤2、山药用清水洗干净，切成小块。

步骤3、把水烧开后放入排骨焯水2分钟。

步骤4、焯水好的排骨捞出重新放入锅中，加入适量的清水。

步骤5、大火烧开，加入适量的姜、葱、陈皮、八角、食用盐、料酒和老抽搅拌均匀。

步骤6、倒入切好的土豆和山罩卜基药。

步骤7、大火烧开后加盖炖煮30分钟，物谨

步骤8、30分钟之后即可出锅盛出。