哪些人群不能喝酸奶?
新华网,人民网上有医生学者指明以下人群不适合喝酸奶:糖尿病人,动脉粥样硬化病人,肠胃病人,牙齿不健康的人等。
糖尿病人不适宜和酸奶,因为酸奶里面的成分往往会加重糖尿病人的病情。
动脉粥样硬化病人这个的道理和上面的一样,只不过动脉粥样硬化病人的忌口更多,而酸奶就是其中之一。
肠胃病人酸奶的酸性较强,对肠胃的磨损较大。
牙齿不健康的人有研究表明,酸奶的成分中有对牙齿不利的元素,如果你喝完酸奶不刷牙,那么你的牙齿很可能腐蚀掉。
拓展资料:
酸奶是以新鲜的牛奶为原料,加入一定比例的蔗糖,租铅镇经过高温杀菌冷却后,再加入纯乳酸菌种培养而成的一种奶制品,口味酸甜细滑,营养丰富。其营养价值要好于鲜牛奶和各种奶粉。所以酸奶别名又叫酸牛奶。
酸奶还是钙的良好来源,虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是,酸奶比原料奶的成分都有所提激敬高,一方面因为原料质量的要求高,另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲,饮用一杯150克的酸奶,可以满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/3,成人钙量的1/5。
酸奶为纯绿色食品,它是由牛奶经乳酸菌发酵制成的,除具有鲜牛奶的营养价值外,因内含乳酸菌并在发酵过程中产生乳酸及B族维生素(B2.B6.B12)等,可促进人体消化呼吸,提高人的免疫力,长期饮用即可保证钙质的需求,又可健肠胃,调节人体代谢,提高人的抗病能力,使人健康长弊粗寿,对儿童、老年人尤佳。因此已被越来越多的人所青睐。