Question

龙抬头是什么意思？

Answer 1

农历二月初二，一年一度的民俗节日——龙抬头，又被称为"春耕节"、"农事节"、"春龙节"，是中国民间传统节日。

古时传说这天是东方苍龙抬头的日子，人们通过种种形式表达对春天到来的喜悦，寄托人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的强烈愿望。

南方多山林，少耕地，故多在这天祭祀土地神。

据《古禾杂识》记载：“二月二日土地生日，俗食油_年糕，谓之‘撑腰’。是日乡间下瓜茄诸菜种。庙中或醵钱奏乐一天，晚放花爆。”

在这天，人们格外敬重，“祭神如神在”，虔诚祈祷他保佑这一年春来麦禾茁壮，秋到五谷丰登。

我国山东、晋西北等地区过春龙节，用灶烟在地面上画一条龙，俗称引钱龙。

人们会选择一棵大树或一块大石，用灰线围洒一圈。再用红线拴一枚铜钱，先将铜钱置放在灰线圈内，手拉线牵回家中，用容器盖住即成。

俗信引龙有两种目的：一是请龙回来，兴云布雨，祈求农业丰收，二是龙为百虫之神，龙来了，百虫就躲起来，这对人体健康、农作物生长都是有益的。

因为是“龙抬头”，所以，人们把制作的各种面食都冠以“龙名”，如谓面条为“龙须”，春饼为“龙鳞”，饺子为“龙牙”......

春饼比吃烤鸭的薄饼要大，并且有韧性(北京人称为要有“骨立劲儿”），因为要卷很多菜吃。

吃春饼时，全家围坐一起，把烙好的春饼放在蒸锅里，随吃随拿，为的是吃个热乎劲儿。若在二月二这一天吃春饼，北京人还讲究把出嫁的姑娘接回家。

总而言之，整条龙都被蒸了炸了煮了，含在嘴里咀嚼，并着一家子祈福的快乐，温暖在民族千年流淌的血液里。