Question

稻米油和菜籽油哪一种更适合三高人群吃

Answer 1

两者均可食用。个人推荐稻米油（米糠油）。

我们中国人（尤其是南方人）以稻米为主食，但稻谷中大部分微量营养成分在大米精加工过程中，已随着米糠的脱落而白白流失。而稻米油以新鲜米糠为原料，经过科学工艺提炼、加工而成，富含谷维素、维生素E、生育三烯酚、谷甾醇等天然活性成分，具有最平衡的脂肪酸比例，能降低血脂，调节大脑植物神经功能，抗疲劳，抗衰老等。

有研究表明，将稻米油和芝麻油混着吃，有助于中轻度糖尿病、高血压患者降血压血糖。

当然，三高患者更重要的是要结合生活方式上的干预改善，包括平时要注意低盐低脂的饮食，作息要规律，千万别熬夜，多运动，戒烟戒酒，多吃新鲜瓜果蔬菜等，这样才有助于进一步降低血压、血糖和血脂。