细胞膜上的糖脂是由什么组成的?
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细胞膜上的糖脂作用是细胞表面标志物质,细胞膜上的鞘糖脂与细胞生理状况密切相关。
自然界存在的糖脂分子中的糖主要有葡萄糖、半乳糖,脂肪酸多为不饱和脂肪酸。甘油糖脂具有抗氧化、抗病毒、抗菌、抗肿瘤、抗炎、抗动脉粥样硬化等多种生物活性,存在于动物的神经组织、植物和微生物中。
糖脂在细胞黏附、生长、分化、信号传导等过程中发挥着重要作用:尤其值得注意的是,糖脂参与细胞识别、免疫成捺等重要生理过程。
扩展资料:
鞘脂类是动、植物细胞膜的重要组份,在脑和神经组织中含量很高,而在贮脂中只有极少量。鞘糖脂分布在膜脂双层的外侧层中,非极性的碳氢长链埋在外侧脂层中,极性的糖链伸展到胞外水相中。
用有机溶剂或去垢剂能将鞘糖脂从膜中抽提出来。另外,在细胞内有极少量糖脂,是糖链合成过程的中间载体。
参考资料来源:百度百科——糖脂
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