Question

怎么炖羊肉汤更有营养

Answer 1

滋补羊肉汤做法如下;

工具/原料

羊肉适量、山楂适量、枸杞少许、核桃适量、食盐少许、葱2段、姜一块

1、羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水

2、羊肉切块，继续浸泡十分钟

3、控干水分

4、砂锅放水，将羊肉块放入其中

5、水烧开，撇去浮沫，放入葱姜

6、放入山楂、枸杞、核桃（提前洗净）

7、小火炖至羊肉熟烂，加入少许盐调味即可

8、滋补羊肉汤成品图