Question

开水能把海鲜里寄生虫杀死吗？

Answer 1

开水能把海鲜里寄生虫杀死。

1.煮熟数分钟，这些寄生虫就可被彻底杀死。

2.芥末和醋处理数小时后寄生虫的包囊或卵仍是存活，所以为了安全，不要贪图一时口福而食用未煮熟的水产品。

寄生虫：

寄生虫(parasite)指具有致病性的低等真核生物，可作为病原体，也可作为媒介传播疾病。寄生虫特征为在宿主或寄主(host)体内或附着于体外以获取维持其生存、发育或者繁殖所需的营养或者庇护的一切生物。许多小动物以寄生的方式生存，依附在比它们更大的动物身上。