Question

山药和藕能一起吃吗

Answer 1

山药和藕可以一起吃，例如山药莲藕排骨汤。

山药莲藕排骨汤的制作方法如下：

主料：排骨250g，山药150g，莲藕150g，胡萝卜100g

辅料：食用油适量、食用盐适量、青葱适量、八角适量、生姜适量

步骤一、莲藕去皮切片后用清水洗净备用。

步骤二、山药去皮洗净切滚刀块备用。

步骤三、胡萝卜洗净切滚刀块备用。

步骤四、排骨冷水下锅煮沸后捞出。

步骤五、锅内放入排骨、藕片、山药块、胡萝卜块、适量的清水和葱段、姜片、八角、食用盐，煮60分钟。

步骤六、起锅装碗，制作完成。