Question

天麻蒸鸡蛋的做法 天麻蒸鸡蛋怎么做

Answer 1

用料：天麻三片、鸡蛋一只、冰糖随意（半个鸡蛋大小就行）

1、首先先把三片天麻，用水泡1小时。

2、然后再将一个生鸡蛋打入碗里，再加入冰糖。

3、接着放到锅里，隔水蒸50-60分钟即可。

4、鸡蛋最好加盖隔水蒸，这样蒸出来的鸡蛋才丝滑。