Question

冬季养胃吃什么食物好呢

Answer 1

每日一定要多吃美食，很多冬天气候比较寒冷，应该要多吃一些，可以保暖的食物在寒冷的干燥的冬季饮食以干品为主，就是要多吃具有清肝作用的食物，如豆芽菜花胡萝卜芹菜等。

每个季节适合的食物都不一样，尽可能的多吃土豆红薯芋头无论这些食物的关爱光是如何？它的营养都是激素太多，无法去比的更重要的是他的滋补和减肥效果都是食物无法比冬天虽然不宜吃太冷的食物，但也不至于太差。肝热的食物，香港应该多吃一些滋阴的食物比如黑木耳莲藕芝麻寒性体质的人应该多喝粥，如果在梗米粥里面加点红枣，效果会更好。

冬季感冒常引起肠胃不适，尤其是胃寒者冬季可以吃，以下的食物对养胃的效果很好。

第一是秋葵秋葵果实之间由果胶和糖组成的粘液是可以保护胃壁促进肠胃蠕动防止便秘，这是一种对胃有好处的食物。

第二是莲藕莲藕加工制成熟，以后其性由凉转温虽然失去了清热的作用，但是对脾胃是有好处的，尤其是莲藕和排骨一起炖，还可以养血健脾。

第三次上药味甘平能健脾胃适用于慢性脾虚食欲不振的人。每个人的体质不同，饮食禁忌也不同。

一同和鸡汤立冬习俗是南方喝鸡汤北方吃饺子，立冬进补喝鸡汤是最好的一个方式按民间的说法在冬季这一天喝鸡汤，可以补上一年北方一东节气吃饺子，饺子是来源于交子之时的说法，立冬是秋冬季节之交故交子之时的饺子不能不吃。

大雪腌肉俗话说魏晨过年先肥屋檐说的就是到了大雪节气期间人们就开始腌肉窗台上都会挂上腌肉香肠咸鱼等腌菜形成一道非常靓丽的风景线，这个肉要到过年才能吃大雪节气可以知道的有美食有红薯粥吃萝卜圆子等。

Answer 2

一、板栗鸡翅：板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素与矿物质，是一种抗衰老、延年益寿的滋补食品，不管是用定来炒菜还是煮粥，都是不错的食材。可取适量的鸡翅 、栗子(鲜)及各种调料食盐、酱油、葱、姜、蒜、、八角、花椒、料酒、白芝麻(熟)、红尖椒、白糖、植物油等少许，备好食材后按常规法烧煮即成。
二、山药烧肉：山药可滋阴强壮助消化，冬季吃山药不只可补中益气又健脾，还能抗寒，预防感冒。食材为猪肉 、山药，各适量，各种调料葱、姜、干辣椒、陈皮等少许， 红茶包一个，一起按常规法烧煮熟后食用。
三、香菇肉圆：冬季吃香菇，可以调理食欲不振，而且还可以益气补虚。食材为：猪肉馅、干香菇 、红葱酥各适量，还有各种调味料：食盐 、淀粉 、水淀粉 、酱油膏 、鲍鱼汁等，先把肉末加入各种调料，搅均匀后加入香菇和葱头酥继续搅打，水烧开，然后取适量的肉馅在双手中来回摔打几次，搓圆放入水中煮熟透即可捞出;锅内加水并加适量鲍鱼汁，搅匀后煮开;再加水淀粉勾成芡汁淋在肉圆表面即成。
四、莲藕炖排骨：藕可滋阴润燥、补气养血，和排骨一起炖煮有止血散瘀，健脾开胃的作用，可取适量的猪排骨 、莲藕及少许的调料生姜 、酱油 、味精 、精盐等，把所有食材备好，当排骨炖煮到半熟时加莲藕再炖半小时即可食用。
五、牛腩煲：牛肉可补中益气，滋养脾胃，冬季吃牛肉不只可暖胃，还能能增强抵抗力，是冬季不错的补益佳品。可准备适量的 牛腩及油、盐、胡萝卜、豆瓣酱、卤肉粉、老抽、白糖、洋葱、生姜、料酒等，放到高压锅中制成牛腩煲食用。