金华火腿蒸着吃怎么做?
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做法如下:
一、用料
金华火腿1块 、 香芋半个 。
二、火腿蒸香芋的做法
1、火腿切薄片。
2、香芋切片,比火腿厚,这个很好切,匀称就行。
3、摆盘,一片一片夹好。
4、上锅蒸20分钟,蒸完是这样。
5、完成。
拓展资料
金华火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质;制作经冬历夏,经过发酵分解,营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。其外形皮薄爪细,皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁,以色、香、味、形“四绝”闻名于世。
参考资料来源百度百科金华火腿
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