Question

四川盐菜的做法

Answer 1

四川盐菜做法

材料：大芥菜。

1、准备大芥菜并洗干净。

2、把水分晾干。

3、把大芥菜切成细丝。

4、放入蒸锅蒸至熟透。

5、放在竹盘中晒制，当晒干后，再放入蒸锅中蒸制，现在这是一蒸。

6、这已经是二蒸了，看颜色已经有些变深了。

7、然后再入蒸锅，进行第三次蒸制。

8、蒸好后，晒至干爽即可。