Question

泡五彩椒的正宗做法，泡五彩椒怎样做才好吃的做法步骤

Answer 1

准备材料：五彩椒500g、生姜适量、酱油适量、瓶子适量。

第一步：将五彩椒洗净，放到太阳下暴晒，将五彩椒中的水分晒干（五彩椒的辣椒把要留一点下来，不能全部摘除）。

第二步：将准备好的生姜切片，放置备用。

第三步：将准备好的酱油，放置备用。

第四步：将五彩椒、姜片放入瓶子或者土陶罐中，将酱油倒入瓶子直至淹没五彩椒。

第五步：将装有五彩椒的瓶子或者土罐放到避光处，半个月就腌好了。