胡椒粉的害处
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胡椒粉没有害处。
胡椒粉含有挥发性油,胡椒碱,还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉的主要成分是胡椒碱,具有温中散寒、助消化、解食物毒等功效。
扩展资料:
胡椒粉的其他功效:
1、白胡椒粉的药用价值较大,可散寒和健胃等,可以增进食欲,助消化和促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。
2、胡椒粉的气味能增进食欲。
3、胡椒粉性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛和腹鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒。
4、胡椒粉有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒。
5、黑胡椒粉的辣味比白胡椒强烈,吞中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。
参考资料来源:
赫普菲乐
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胡椒粉禁忌糖尿病、咳嗽、吐血、高血压、胃溃疡者,发炎、阴虚有火者忌食;久服易致眼疾。 胡椒粉的营养价值: (1)胡椒粉味辛、性热。入胃、大肠经。具有温中下气,消痰解毒之功效。一般人群均可食用尤适宜食欲不振、感冒、胃寒、呕吐患者。主治寒痰食积...
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