Question

胡椒粉的害处

Answer 1

胡椒粉没有害处。

胡椒粉含有挥发性油，胡椒碱，还含有粗脂肪、蛋白质、淀粉、可溶性氮等物质。胡椒粉的主要成分是胡椒碱，具有温中散寒、助消化、解食物毒等功效。

扩展资料:

胡椒粉的其他功效:

1、白胡椒粉的药用价值较大，可散寒和健胃等，可以增进食欲，助消化和促发汗；还可以改善女性白带异常及癫痫症。

2、胡椒粉的气味能增进食欲。

3、胡椒粉性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛和腹鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒。

4、胡椒粉有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒。

5、黑胡椒粉的辣味比白胡椒强烈，吞中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。

参考资料来源:人民网-胡椒粉的功效与作用学会区分黑白胡椒