Question

山药枸杞牛肉汤——健脾补虚滋阴补阳

Answer 1

　　山药这种美味的食材是我们日常生活中经常能够吃到的，当然，山药的食用方法也是非常多的，我们在生活中可以将山药做成一些美味的养生汤来食用的，山药枸杞牛肉汤就是非常不错的选择，那么大家知道山药枸杞牛肉汤的做法不?

　　 山药枸杞牛肉汤

　　牛肉洗净切块，入沸水中汆烫，用清水冲洗干净;山药削皮，洗净后切块。将牛肉放入锅中，加适量清水以大火煮开，转小火慢炖1小时至牛肉熟软。加入山药、枸杞子续煮10分钟，加盐调味即成。加入适量的盐，再加入红枣、枸杞子，加盖再煲30分钟，这时候基本上乌鸡就炖的软烂了，我们大家也就可以开始吃山药枸杞牛肉汤了，当然，山药枸杞牛肉汤的味道是非常好的，经常食用一些山药枸杞牛肉汤，还可以起到非常好的保健功效的。

　　 山药枸杞牛肉汤的功效与作用

　　山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。牛肉牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎。山药枸杞牛肉汤此汤具有健脾补虚、滋阴补阳的功效，建议我们大家在生活中经常食用一些山药枸杞牛肉汤，对于帮助我们大家补充身体的阳气是非常的有好处的，另外，男性适当的食用一些山药枸杞牛肉汤，还可以起到不错的补肾的作用，对于预防肾脏病症也是有好处的。

　　大家知道山药枸杞牛肉汤的做法不?通过我们上面的这些介绍，相信我们大家也是了解了山药枸杞牛肉汤的做法了，当然，山药枸杞牛肉汤的做法虽然比较复杂，但是只要我们大家认真学，那么都是可以做出美味的山药枸杞牛肉汤的。