经常吃油炸的东西好不好?

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妖感肉灵10
2022-11-16 · TA获得超过6.3万个赞
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不好。

1油炸物质通常含有比较多高毒物质。油炸的食品通常含有比较多由不饱和脂肪酸氧化而成的二聚、体三聚体,还有丙毒。这些物质都是含有较高毒性的物质。

2油炸物质影响消化系统功能。长期使用油炸物质会使消化系统还有肝脏功能退化,甚至受损害。因为油炸食物含油太多,消化天天超负荷运转,会产生不可逆转的伤害的。

3卫生条件不好,营养物质也被严重破坏。烧烤摊使用的油、辅料多数是劣质的,微生物等都可能超标。

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