开快餐店需要什么 想入行一定要看看这些
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作为一个大家都非常关注的创业项目,很多人都想知道,开一家快餐店的话,都需要些什么,这篇文章就跟大家聊聊这个话题。
首先就是各种证件,营业执照:自己开的快餐店,注册个个体工商户就行;食品经营许可证:做吃的东西都需要这个证,后厨环境卫生要搞好;健康证:店里有几个人就要办几张健康证;税务方面:个体户属于特殊的小规模纳税人,享受一季度开票金额9万以下免征增值税的税收优惠。未达起征点的话,要每季度做零申报,个体的零申报现在虽然还是税务统一申报,但有些开始改革,需要个体户自己去网上申报了,这个建议咨询下当地税务局。
其次就是做好市场调查,对你店所处的位置,周边35公里同类经营产品的快餐店进行分时段调查,内容主要是对店中午就餐高峰,晚间就餐时间的人流量,店内好销的菜品,顾客消费每人的客单价,进行分析,从而制定自己的营销策略,市调时间不得少于十天。
厨师提前十二天时间到岗,确定练习试做餐厅菜品,申购开店所需的原辅料,对定购的原辅料一定要保证充足,不好定购的原料要及时汇报店长,把所有的设备都试用一次,看有没有质量问题,能正常运作。厨房组长安排各岗位工作,进行模拟操作,做到开业心中有数,使厨房运作生产达到最佳状态。
还得需要注意的就是餐厅的环境和装修的风格也是重要的,不管是什么样的顾客都会对干净整洁的餐厅有个好印象,如果餐厅的装修风格比较特别,可以给到店消费者烘托出很好的就餐氛围,那这样的餐饮店铺就会成为消费者们喜欢并且认同的美食店面,开餐饮店的商家只要多加注意食品安全和环境的问题,这个餐厅就可以给顾客耳目一新的感觉。
综合以上,就是一些开快餐店需要注意的信息,希望这篇文章能给大家带来帮助,感兴趣的投资者们可以多多的了解和学习!
首先就是各种证件,营业执照:自己开的快餐店,注册个个体工商户就行;食品经营许可证:做吃的东西都需要这个证,后厨环境卫生要搞好;健康证:店里有几个人就要办几张健康证;税务方面:个体户属于特殊的小规模纳税人,享受一季度开票金额9万以下免征增值税的税收优惠。未达起征点的话,要每季度做零申报,个体的零申报现在虽然还是税务统一申报,但有些开始改革,需要个体户自己去网上申报了,这个建议咨询下当地税务局。
其次就是做好市场调查,对你店所处的位置,周边35公里同类经营产品的快餐店进行分时段调查,内容主要是对店中午就餐高峰,晚间就餐时间的人流量,店内好销的菜品,顾客消费每人的客单价,进行分析,从而制定自己的营销策略,市调时间不得少于十天。
厨师提前十二天时间到岗,确定练习试做餐厅菜品,申购开店所需的原辅料,对定购的原辅料一定要保证充足,不好定购的原料要及时汇报店长,把所有的设备都试用一次,看有没有质量问题,能正常运作。厨房组长安排各岗位工作,进行模拟操作,做到开业心中有数,使厨房运作生产达到最佳状态。
还得需要注意的就是餐厅的环境和装修的风格也是重要的,不管是什么样的顾客都会对干净整洁的餐厅有个好印象,如果餐厅的装修风格比较特别,可以给到店消费者烘托出很好的就餐氛围,那这样的餐饮店铺就会成为消费者们喜欢并且认同的美食店面,开餐饮店的商家只要多加注意食品安全和环境的问题,这个餐厅就可以给顾客耳目一新的感觉。
综合以上,就是一些开快餐店需要注意的信息,希望这篇文章能给大家带来帮助,感兴趣的投资者们可以多多的了解和学习!
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