
黑豆泡醋吃了对皮肤黑吗
不黑,黑豆泡醋吃了具有补肾、减肥、明目、乌发、美白的作用。
黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素,黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好,花青素也更容易被人体吸收。
醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效,但不宜生吃,尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉,所以提倡做到7分熟。
扩展资料:
食用以下食物皮肤会变黑:
1、强酸性的食物
碱性食物与酸性食物的不均衡,平衡是自然界里最美好最健康的状态,食物的摄取也是如此;健康的人体体液呈弱碱性的,平时酸性食物与碱性食物摄入不均衡,血液会倾向酸性,从而给人体带来各种不适,促进皮肤色素斑的形成,加速皮肤变黑。
胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等,这些蔬菜让会导致血液倾向酸性,从而给人体带来各种不适,促进皮肤色素斑的形成。
2、含有稀有元素锌、铜、铁的食物
富含酩氨酸酶和稀有元素锌、铜、铁的食物:动物内脏肝、肾,甲壳类动物蛤、蟹、河螺、牡蛎,水产品乌鱼子,硬壳果类花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等。经常进食这些食物,会导致皮肤的色泽变黑。因此住在海边的人,打渔的渔民,由于吃以上水产品较多,因此皮肤色泽较黑。
参考资料来源: