Question

核桃仁是不是坚果类食物呢？

Answer 1

坚果包括杏仁、碧根果、腰果、核桃等。坚果是一种果皮坚硬的果实，营养及其丰富，对身体发育、能量补充有很好的效果。

坚果类一般可以分为两种，一种树生类的坚果类型，就是表皮坚硬的果子，像核桃、腰果、栗子、开心果、榛果等都是属于坚果的一种。另一种的是种子类型的坚果，像瓜子、花生这些都是属于种子坚果类型。是大家都知道核桃补脑，核桃仁含有丰富的蛋白质并含有人体内所需的很多钙、铁等微量元素，补充人体所需的元素，促进大脑发展。

吃坚果的好处：

1、坚果中含有大量的蛋白质、钙物质、各种维生素微量元素。像维生素b1、b6都是对大脑细胞起到促发展的作用，所以坚持坚果的食用，是可以起到补脑的作用的。非常适合给青少年或者儿童以及孕期妈妈食用。

2、多吃坚果可以减少心脏疾病和糖尿病的发病率。

但是一定要注意坚果也不能多吃，因为坚果属于热量偏高的果子类型，每天少量使用还是可以的。

Answer 2

核桃仁中含有丰富的营养元素、维生素和微量元素等，能帮助人们维持身体健康。
核桃仁的功效与作用有许多，主要有：1、补虚强体、提供营养，核桃仁是含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长、血清蛋白增加，而血胆固醇水平的升高却很缓慢。所以核桃仁是一种难得的高脂肪性质的补养品。2、防癌抗癌，核桃仁对许多肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌等，都有一定的抑制作用。另外，核桃仁对癌症患者还有镇痛、保护肝脏等作用。
3、健脑，核桃仁中的蛋白质和不饱和脂肪酸，都是大脑组织细胞代谢的重要物质，可以滋补脑细胞。