Question

叶绿素a叶绿素b叶黄素和胡萝卜素的含量关系是怎样的

Answer 1

叶绿素a最多，叶绿素b次之，叶黄素再次之，胡萝卜素最少。

叶绿素为镁卟啉化合物，包括叶绿素a、b、c、d、f以及原叶漏樱绿素和细菌叶绿素等。叶绿素不很稳定，光、酸、碱、氧、氧化剂等都会使其分解。酸性条件下，叶绿素分子很容易失去卟啉环中的镁成为去镁叶绿素。叶绿素有造血、提供维生素、解毒、抗病等多种用途。

叶绿素a和叶绿素b的吸收光谱较为接近，两者在蓝紫光（430～480nm）和红光区（640～660nm）都有一吸收高峰，叶绿素ab对绿光的吸收很少，所以呈绿色。

扩展资料：

叶绿素a的分子结构由4个吡咯环通过4个甲烯基（＝CH—）连接形成环状结构，称为卟啉（环上有侧链）。卟啉环中央结合着1个镁原子，并有一环戊酮（Ⅴ），在环Ⅳ上的丙酸被叶绿醇（C20H39OH，分子量893）酯化、皂化后形成钾盐具水溶性。

在酸性环境中，卟啉环中的镁可被H取代，称为去镁叶绿素，呈褐色，当用铜或锌取代H，其颜色又变为绿色，此种色素稳返坦丛定，在光下不褪色，也不为酸所破坏，浸制植物标本的保存，就是利用此特性。

在光合作用中，绝大部分叶绿素的作用是吸收及传递光能，仅极少数叶绿素a分子起转换光能的作用。它们在活体中大概都是与蛋白质结合在一起，存在于类囊体信灶膜上。