畜禽内脏属于什么垃圾?
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湿垃圾。
湿垃圾,即易腐垃圾,是指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等生物质生活废弃物。所以容易腐烂的动物肝脏是湿垃圾。按照规定湿垃圾的投放中,纯流质的食物垃圾,如牛奶等,应直接倒进下水口;有包装的湿垃圾应将包装物去除后分类投放,包装物请投放到对应的可回收物或干垃圾容器。所以动物肝脏在投放时应该被单独投放到湿垃圾垃圾箱中。
扩展资料:
动物内脏如肝、肾、肺、肚、肠等是“藏污纳垢”的地方,常被多种病原微生物污染,也是各种寄生虫的寄生部位。内脏不易炒熟炒透,将内脏炒着吃,难以杀死病菌和寄生虫。
人如果吃了未炒熟的动物内脏,感染疾病的机会便大大增加,危险性也就多了几分。因此,动物内脏的最好烹制办法是长时间高温高压焖煮,使其彻底煮烂煮透,将寄生虫、病菌和虫卵杀死,然后再食用,以消除病从口入的隐患,避免食后致病。
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