铁锅用哪种铁制成的? 我来答 1个回答 #热议# 应届生在签三方时要注意什么? 好运巧克力 2023-02-05 · TA获得超过813个赞 知道小有建树答主 回答量:1644 采纳率:100% 帮助的人:108万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 一般铁锅用生铁制成,但是随着工艺的进步,现在做饭炒菜的铁锅也用熟铁和不锈钢制作,生铁锅历史最为悠久,熟铁锅是工艺进步的产物,但是这两种材质都容易生锈,因此产生了不锈钢制成的铁锅。 制锅的特点 生铁制成的锅是正宗做饭炒菜的铁锅,比较厚,比较重,铁锅受热均匀,应该是所有锅当中最适合炒中国菜的锅。 熟铁锅是制铁工艺进步的产物,这种熟铁锅都是手工打制的,这种熟铁锅相对于生铁锅薄很多,也轻很多,缺点是容易糊锅。 不锈钢铁锅的优点也是显而易见的,那就是不生锈不沾锅,显得干净好看。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: