Question

肉苁蓉储存方法 晒干的肉苁蓉可以直接吃吗

Answer 1

1

肉苁蓉储存方法

密封干燥保存即可。

肉苁蓉做为一种中药材，在市面上大多售卖的都是已经干制好的，但干制好的肉苁蓉一旦保存不当，也会出现受潮、发霉、生虫等变质情况。

因此肉苁蓉在买回来后，最好使用密封袋或者密封的容器装起来，隔绝与外界空气的接触，再放置在干燥、阴凉、避光的地方保存即可。

2

肉苁蓉放时间久了可以吃吗

视情况而定。

肉苁蓉做为一种草木类的中药材，保质期通常有三年左右，要是保存情况比较好的话，甚至可以放4-5年的时间，因此在这个时间段内，只要肉苁蓉没有出现变质情况，都是可以吃的。

但要是超过了保质期，或者有出现变质情况的话，则不建议再食用了，以免其中有毒性物质，引起机体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。

3

晒干的肉苁蓉可以直接吃吗

不建议直接吃。

肉苁蓉是列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎，在晒干后质地是比较坚硬的，食用起来的口感并不好，而且其中的有效成分很难被人体消化吸收，所能达到的医疗保健效果是比较差的，因此晒干的肉苁蓉最好在经过烹饪加工后食用。

4

肉苁蓉吃了有什么好处

中医认为，肉苁蓉味甘、酸、咸，性温，入肾、大肠经，有补肾、益精、润燥、滑肠等功效，食用后对于肾阳亏虚、精血不足、腰膝酸痛、痿软无力、肠燥津枯便秘等症状都具有缓解的作用。

而从现代药理研究来看，肉苁蓉中的药理活性成分还可起到抗衰老、增强免疫、调整内分泌、促进代谢及强壮作用，因此肉苁蓉吃了后，滋补养身及医疗效果都很高，十分适宜一些体虚的人群服用。