Question

扁扁的鱼叫什么鱼

Answer 1

扁扁的鱼叫银鲳鱼。

银鲳鱼是名贵的海产食用鱼类，每百克肉含蛋白质15.6克、脂肪6.6克。肉质细嫩且刺少，尤其适于老年人和儿童食用。加工制品有罐头、咸干、糟鱼及鲳鱼鲞等。

银鲳鱼对环境要求较高，水温和光照会影响银鲳鱼的生长，现在我国印度洋、太平洋、东南沿海、黄海、渤海等地都有银鲳鱼分布。随着人工养殖的数量增加，很多的地方都有推广养殖银鲳鱼，产出的银鲳鱼肉质鲜嫩无比，市场消费热度非常高。银鲳鱼在各大产区产量高，产出的市场效益也是很不错的。

银鲳鱼生活习性

银鲳鱼生活于5~110公尺海域，幼鱼喜躲藏在漂浮物下面，成鱼则常与金线鱼、鰏鱼或对虾等混游。肉食性，以水母及浮游动物为主。银鲳鱼适宜的水温为22~30℃，最佳繁殖水温为26℃左右。

银鲳鱼是暖水性中、上层鱼，一般体长20~30厘米，平时分散栖息在水流缓慢的外海。生殖季节集群游向近岸及河口附近水域，是具有季节洄游特性的鱼类之一。繁殖期由冬天到翌年夏天，成群於沿岸的中水层产下浮性卵。